Jaa porkkana tagliatelle sekä paistos lautasille ja tarjoile esim raikkaan salaatin kanssa. Ota kattila ja lisää vettä, ripaus suolaa ja porkkanasiivut
Meillä tämä ruoka menee nimellä Tagliatelle verdi, siis vihreätä Tagliatelle nauha pastaa ja meillä se tarjoillaan aina kanan ja Gorgonzolajuustokastikkeen kanssa
Tänään tein lohikastiketta kylmäsavulohesta, riisikasvishöystöä japaistettujabataatteja. Yleensä vain raavin jotain kasaan niistä aineksista, mitä kaapeista löytyy ja tämän vuoksi samalla viikolla kokkaillessa samat raaka-aineet saattavat toistua peräkkäisissä sapuskoissa
Ja sitten silmäni osuivatkin kalahyllyllä Rainbown maustamattomiin kirjolohisuikaleisiin. Luvatkaa kokeilla tätä joku päivä, oli nimittäin niin helppoa, halpaa, hyvää ja vieläpä terveellistä
Käyttämäni tyylin tehdä tagliatelleja näin Sikke Sumarin Ruokaa rakkaudella -ohjelmasta, jossa Sikke oli italialaisen isoäidin opissa miten tehdään tagliatellea
Tänään valmistin nopeaa ja helppoa eli pekonipastaa. Kiehauta vesi ja lisää reippaasti suolaa. Valuta vesi pois, mutta jätä kattilan pohjalle n desin verran keitinvettä
Kylmäsavustettua lohta jatagliatellea. Se on pastaruoka ja mahtuu sarjaan helppo pastaresepti. Vastaan että Kilpisjärvellä sijaitsevan ainoan kaupan, K-Market Kilpishallin, Kilpislihan heput ovat kylmäsavustaneet lohen aivan kuin sen pitääkin
Kyllä, klassinen italialainen Tagliatelle con pollo tehdään maitoon ja tietysti punaviiniin. Välillä olen tehnyt tagliatellen itse, usein käytän kaupan tuorepastaa, joskus kuivapastaa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.