Tämä superhelppo, täyttävä ja nopea pastaruoka syntyi rehellisesti vaan jääkaapin antimilla. Kun jääkaapissa löytyy jotain mitä pitää käyttää pois on pakko keksiä jotain ja soveltaa uusia ruokia
Gratiinit ovat ranskalaisen keittiön herkkuja, jotka tarkoittavat gratinoituja raaka-aineita, usein kasviksia, jotka on kuorrutettu joko juustolla tai leivänmuruilla ja paistettu kypsäksi esimerkiksi grillissä niin, että pinnasta tulee rapea
Rakastan kasvisruokia, ja haluan tehdä ne aidoista kasviksista enkä härkiksen tai nyhtökauran kaltaisista puolivalmisteista, joihin liittyy teollinen prosessointi
Tryffelit, eikös kuulosta herkulliselta. Eteenkin jos ne eivät pidä sisällään hurjaa määrää rasvaa ja sokeria, toki onhan ne silloinkin kovinkin herkullisia ja houkuttelevia, mutta välillä on hyvä tyytyä terveelliseempään versioon, etenkin kun se on näin herkullista
Näihin kaakaolta maistuviin tryffeleihin ei tarvitse kuumentaa kermaa tai sulattaa edes suklaata. Nämä valmistuvat hetkessä, sillä kaikki ainekset vain samaan kulhoon ja käsin tai lusikalla sekoittaen massa tasaiseksi
P. a. k. s. t. i. m. e. o. l. h. u. r. d. ä. y. ö. H. p. v. n. ,. I. L. j. F. c. b. (. C. S. M. ). K. T. N. 2. 5. 0. g. 1. /. 4. V. -. A. R. O. J. d l. t l
1. Mornaykastike. Vatkaa munankeltuainen kermatilkan kera. Paista voita ja jauhoja kattilassa, lisää kerma vähän kerrallaan samalla voimakkaasti vatkaten
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.