Keitä perunat ja tarjoile persiljalla koristeltu lihapullakastike perheellesi. Talvi tuli takaisin ja sillon kun on talvi, pitää syödä lämpimiä talvisia ruokia
Mausta bolognese-kastike lopuksi myllystä rouhitulla pippurilla ja tarvittaessa suolalla. Lisää kastikkeeseen keittovihannekset sekä vähän vettä ja anna kypsyä, kunnes spagetti on valmista
Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynsi. Ruskista jauheliha omassa rasvassaan pannulla. Lisää hienonnetut sipulit ja kääntele hetken aikaa, kunnes sipuli on pehmennyt
Vaihdoin puulastaan ja sekoittelin rasva-jauhoseosta, kunnes se oli muuttunut sopivan ruskeaksi. Huomenna ruokana siis lihapullakastiketta, perunamuusia ja ehkäpä porkkanaraastetta, niin on sopivan värikästä meininkiä
Tätäkin on helppo vaihdella mieltymysten mukaan kokeilemalla erimakuisia tuorejuustoja, joissa on kyllä niin paljon valinnanvaraa että kaupassa vierähtää aina tovi sopivaa etsien
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.