Keväinen parsarisotto on ihanaa valkoviinissä haudutetun broilerin kanssa. Kevään huomaa saapuneen viimeistään silloin, kun kaupasta löytyy kauniita vihreitä parsanippuja
Meillä syötiin pitkäperjantaina parsarisottoa. Systeri kokkasi sen vuosi sitten löytämällään luottoreseptillä, sanoi sillä tulevan paras parsarisotto evö ja kun risottoni olin syönyt, en voinut olla enempää samaa mieltä
Koska pidän nimeä "ohratto" rumana ja ei-herkullisena, en tykkää sitä käyttää. Sille pitäisi keksiä parempi ja herkullisempi nimi ettei tule ihan ometta tai navetta mieleen
Ruokalistalla oli siis parsarisottoa paistetun kanan kera. Risotto ei minusta ehkä ole kesäisimpiä ruokia, mutta tämän kesän vaihtelevan sään takia teki minun mieli laittaa oikein hyvää ja täyteläistä risottoa
Parsarisotto on typillinen kevään resepti. Italiassa parsa kasvaa luonnollisesti ja söin sitä paljon kotimaassani, se on herkullinen ja terveellinen vihannes
Helatorstai, vapaapäivä keskellä viikkoa, oikein huutaa yhdessäoloa ystävien kanssa - ja mikä olisikaan parempi tapa viettää aikaa yhdessä kuin ruoanlaitto ja sitä seuraava ruokahetki
V. u. o. s. i. a. t. e. n. r. y. ö. m. k. l. I. ä. v. K. ,. H. g. h. j. M. S. c. p. P. L. b. (. ). A. E. F. -. d. 5. –. 2. 0. R. W. N. f. O. T. 4. 1. 6. J. d l
Kevät on ihanaa parsa-aikaa. Voisin syödä parsaa, vaikka missä muodossa – keitettynä, haudutettuna, grillattuna, uunissa – tai sitten laitettuna ruokaan kuten risottoon
Salaatti ja koristeet. MimisVersot. Tässä on resepti onnistuneille porsaanposkille. Kaveriksi sopii salaatti ja miksi et laittaisi kausiruokaa, tankoparsaa risotossa
4 henkilöä600g Naudan sisäfilettä (150g/henkilö)Perkaa sisäfileestä ylimääräiset kudokset ja kalvot (ohjeet täältä)Leikkaa file pihveiksi ja jaa pihvit kolmeen tai neljään osaan
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.