Parsarisotto ohrahelmistä ja jättikatkaravunpyrstöt "Ohratto"
Jokkerin ruokatorvi
Jokkerin ruokatorvi
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 6 isoa, raakaa jätikatkan pyrstöä
  • 1 valkosipulinkynsi loraus tabascoa
  • 2 dl ohrahelmiä
  • 1 pieni keltasipuli
  • 2 nippua vihreää parsaa
  • oliviöljyä
  • voita
  • 1 dl voimakkaan makuista, pitkään kypsytettyä juustoa raastettuna
  • suolaa ja pippuria myllystä
  • 1 dl kermaa
  • 2 dl valkoviiniä
  • 1 rkl kanafondia liotettuna parsojen keitinveteen ja lisättynä kiehuvalla vedellä. Arvio määrästä noin 6 - 7 dl Ei tullut mitattua.

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.