Huuhdo, halkaise ja suikaloi punakaali. Kuori ja suikaloi punasipuli. Huuhdo ja halkaise omenat. Poista niistä kanta sekä siemenkota ja suikaloi omenanpuolikkaat
– Turha maustaa maksaa sen enempää, suola ja pippuri riittävät, Kiiski neuvoo. Pikainen paisto pannulla siis riittää, näin maksa pysyy rapeana, eikä muutu kovaksi ja kuivaksi
Haudutettua punakaalia on meillä löytynyt joulupöydästä, mutta miksei sitä voisi tehdä muulloinkin. Lisää muut aineet ja anna kaalin hautua kannen alla noin tunti
Haudutettu punakaalia tarjosin Pikkujouluaterian lisukkeena. En ole koskaan aiemmin tehnyt ja ihan vaan ''omasta päästä''laittelin mausteet ja hauduttelin
Olen ennen valmistanut maksan paistamalla ja laittamalla sen kastikkeeseen. Nopea paistaminen pannulla ja hyvät lisukkeet tekivät maksasta herkkuaterian
Kotikutoisesti tuunattuna ne maistuvat kuitenkin myös nirsommille teineille ja ovat myös ravintoarvoltaan toista luokkaa kuin teollinen maksalaatikko, joka hädin tuskin muistuttaa sisältävänsä maksaa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.