- Lisää mausteet sekä korppujauho ja paista niin kauan, että perunat ja makkara ruskistuu. Lapsuudessa kotona syötiin melko usein paistettuja perunoita makkaralla tai nakeilla
tuntiKun perunat on kypsiä, jätä ne hetkeksi jäähtymään ja valmista sillä aikaa täyte. Kun perunat on tarpeeksi jäähtyneet, leikkaa ne pitkittäin puoliksi ja koverra sisusta kulhoon
Pese perunat ja leikkaa ne viipaleiksi. Maanantaista on tainnut tulla minun bloggailu-päiväni. D Tänään innostuin vähän Stockmannin herkkuosastolla ja tuli ostettua vähän sitä sun tätä, mistä piti sitten loihtia herkkuruokaa
Avainsanatetikka, lisuke, paistetutperunat, peruna, ruoka, salt & vinegar. Perunat keitetään ensin valkoviini-vesiseoksessa, ja vielä paistetaan voissa ihanan rapeiksi
T. ä. l. v. i. k. o. a. e. t. n. s. m. r. K. u. j. H. ,. y. h. ö. p. ". g. I. S. -. d. N. P. c. J. A. M. B. b. R. 1. /. 2. 5. 0. (. ). L. 3. 4. k g. d l
joten tässä ruoassani on vain hitunen Björkin ohjeesta eli paistetutperunat,. Pese perunat hyvin, perunoita ei tarvitse kuoria, lohko ne haluamallasi tavalla
Lisukkeeksi syntyy nopeasti oliiviöljyssä paistetut kasvikset (parsakaalia, sipulia ja paprikaa). Tällä kertaa taas erittäin helppoa, mutta maistuvaa arkiruokaa riistajauhelihasta
)Perunatkaan (Jamie Oliverin reseptillä) eivät menneet ihan putkeen, vaan lopputulos oli enemmän rosmariinilla ja valkosipulilla maustettua muussia – toki hyvänmakuista sellaista
Tällä kertaa ruokapöytään päätyi perunaruokien klassikko, Hasselbackan perunat. Hasselbackan perunat on suht helppo valmistaa ja miten ihanan pähkinämäinen maku niissä onkaan
Maustoin alla olevat perunat melko klassisesti oliiviöljyllä, rosmariinilla sekä valkosipulilla, mutta perunoiden mausteita voisi toki vaihdella oman maun ja päivän fiiliksen mukaan
Paahdetut perunat vie ykköspaikan, muttei hasselbackan perunat, cheddar-juustoperunat, maukkaat valkosipuliperunat, juusto-röstiperunat tai kesän maukas perunasalaatti kovin kauas ykkösestä jää jälkeen
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.