Mustakala ja perunat on maaginen yhdistelmä. Niiden maut sopivat täydellisesti yhteen. Tässä annoksessa paistettu mustekala tarjotaan mausteperunoiden kanssa, ja komeus ryyditetään oliivikaviaarilla
400 g mustekalaa. 400 g mustekalaa. Kun ulkona vihmoo vaakasuora sade ja lämpötila on niukin naukin yli kymmenen asteen, on kesäistä tunnelmaa luotava muilla keinoin
750 g mustekalaa (3 isoa lonkeroa). 750 g mustekalaa (3 isoa lonkeroa). Babymustekalat olivat luottokalatiskiltämme loppu, joten uskaltauduimme vihdoin ostamaan kunnon tursasta
Rapeaa mustekalaa, rapeaa maalaisleipää ja täyteläisen chilistä tomaattikastiketta. Kokonaista mustekalaa ei kannata missään tapauksessa pelästyä, päin vastoin, tarttukaa reippaasti tilaisuuteen, jos siihen on mahdollisuus
Söin Bilbaossa aivan mahtavan pinxton, pientä mustekalaa ja sipulia. Aivan samaa lajia mustekalaa ei tietenkään Suomeen saa, mutta herkulliselta tämäkin Tampereen mainiosta kauppahallista ostettu pikkukalmari maistui
mukavuusalueella ja ruokalistalla on marinoitua mustekalaa. Nykyään mustekalaa saa tuoreenakin Suomessa, kauppahallin kalakauppiaalta ja joskus, kuten tässä
Gazpacho on alun perin Andalusiasta tullut kylmä keitto. Keitto on yleinen ruokalaji Espanjassa, Portugalissa sekä monissa Latinalaisen Amerikan maissa
Sisareni ja minä päätimme jo ennen matkaa että mustekalaa on tehtävä kun Italiaan päästään ja kun Lucignanon kylässä oli torstaiaamuna markkinapäivä, ostimme kalakauppiaalta ihanan tuoreen otuksen
450 g äyriäisiä (katkarapuja, kampasimpukoita, sinisimpukoita, mustekalaa jne. 450 g äyriäisiä (katkarapuja, kampasimpukoita, sinisimpukoita, mustekalaa jne
400 g äyriäisiä mieltymyksesi mukaan (katkarapuja, simpukoita, mustekalaa…). 400 g äyriäisiä mieltymyksesi mukaan (katkarapuja, simpukoita, mustekalaa…)
Mukana olisi voinut olla simpukoita ja/ mustekalaa, mutta näinkin pata oli erittäin hyvää. Tein perjantaina yrittäjälle kauppalistaa miettimättä sen enempää mitä meillä viikonloppuna syödään
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.