Palataanpas aina vaan ajassa taaksepäin ja viime viikon murkinoihin. Äiti oli meillä kylässä ja jotenkin siinä kaiken kiireen keskellä ruokalistakin meni uusiksi
K. a. r. j. l. n. p. i. s. t. o. e. h. k. ä. y. u. m. v. ö. M. ,. d. E. P. G. -. J. T. I. A. ). S. (. g. 4. 2. 8. 0. 1. 3. /. L. O. 7. 5. V. U. D. N. R. t l
Tämä oli pitkästä aikaa ensimmäinen liharuoka mitä meillä tehtiin ja se oli todella hyvää. ). Hieman taustaani näin lyhyesti, söin 21 vuotiaaksi vain jauhelihaa, kanaa ja kalaa mutta en ollenkaan lihaa, siis pihvejä tai muita sellaisia
Tein tällä viikolla lihakastiketta, johon päätin laittaa lisäksi pekonia. DLihakastike400 g maustamattomia porsaansuikalaita pippuria myllystä, suolaa, paprikajauhetta, chilijauhetta 1 pkt pekonia 1 sipuli 3 valkosipulinkynttä 6 dl vettä 1 lihafondi- tai lihaliemikuutio 50 g voita n
Sain joskus siskon luona tälläistä ihanan mureaa mustikkapiirakkaa ja ihastuin heti. Tämän piirakan pohja on ihanan mureaa kaurahiutaleiden ansiosta ja mustikat ovat kuin kastikkeena päällä
(ruskeakastike perusohje 2) Perusohjeen lisäksi. 1 rkl ruokaöljyä300-400g maustamatonta porsaan suikalelihaa1 pieni paprika1 sipuli1 iso maustekurkkukokonaisia maustepippureitasuolaaKuori ja silppua sipuli
D), mutta tämä lihakastike on niin makoisaa ja helppoa, että tätä meillä silloin tällöin tehdään. ) Lihakastike ei tarvitse lisättyjä mausteita, makua riittää omastakin takaa
Pyhäinpäivän kunniaksi valmistin pippurista härkäruukkua. Se on todella maukasta, sopivan pippurista. Pata saa alkuvalmistelujen jälkeen hautua uunin huomassa pitkään
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.