Tervehdykset pitkästä aikaa kevään keskeltä. Miamin reissu takana, akkujen virta ehkä palautunut jo puoleen väliin, joten kesälomaan jaksaa sen reilun kuukauden vielä
Tämän reseptin poimin aikoinaan Nigella Lawsonin tv-ohjelmasta. Ihan kiva, mutta taikinaan ei tule sokeria ollenkaan, joten suomalaiseen makuun voi olla aluksi aika outo
Kokeilin pitkästä aikaa itselleni aivan uutta tuttavuutta pastareseptien joukossa. ). Olin ostanut purkin ihanaista Galbanin ricottaa, joka oli tarkoitus käyttää pääsiäisen aikana erääseen piirakkaan, mutta sitä piirakkaa en koskaan tullut tehneeksi ja nyt oli ricotan päästävä käyttöön kun parasta ennen -päiväys alkoi uhkaavasti lähestyä
Tämä fenkolirisottoresepti löytyi Jamie Oliver Italiassa -kirjasta, jota ikävä kyllä en ole millään ilveellä löytänyt omakseni suomenkielisenä opuksena, vaan joudun sitä lainailemaan kirjastosta
Tarjoa salaatin kera, täytä canneloneja ricotalla tai googlaa lisää ricottaresptejä. Homemade ricotta2 l whole milk1 dl lemon juice, white vinegar or apple vinegar1 tsp saltTo make your own ricotta is easy, fast and fun
Söimme tätä herkullista uunissa gratinoitua vuokaa ensimmäistä kertaa pitkään aikaan, kun Filipon ihana nonna Antonietta oli tehnyt näitä mahtavia juustolla ja pinaatilla täytettyjä kreppejä joulupäivän lounaalle
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.