1. Sekoita marinadi. Laita lihat marinadiin ja anna mausta yön yli viileässä. Siivilöi, säästä marinadi. 2. Kuutioi siankylki ja paista se sipulin kera pannussa, laita pataan
Jos paistat pihvit pannulla, käytä valurautapannua. Kuumenna pannu ja oliiviöljy kunnolla kuumaksi. Paista pihviä 3 minuuttia, käännä ja paista sama aika toiselta puolen
Joskus olen rohjennut valmistaa tästä ehdottomasta metsän kullasta piiraan, mutta en vielä ole onnistunut tekemään sellaista, jossa kantarellin hieno maku tulisi arvoisellaan tavoin esille
R. a. u. t. p. d. s. h. e. i. r. v. j. k. n. l. o. m. T. y. ä. -. ,. K. ö. 4. V. 1. 5. 7. 0. g. 2. S. H. L. 3. *. ô. ü. b. P. M. N. (. ). J. A. I. Ä. O. U. W. D. Ü. ) l. d l. s l
Lohta ja kantarelleja pannulla. 14. 8. 2016 by Merja Jätä kommentti. Suomalaista kesäruokaa parhaimmillaan. Kantarellien maku sopii hienosti paistetun tai grillatun lohen kanssa yksiin
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.