Jos olet runebergintorttuohjeita vailla, blogista löytyy. Viime laskiaisen hujakoilla tukholmalainen kondiittori Mattias Ljundberg (Tösse bageriet), keksi taivuttaa ruotsalaisen semlan eli laskiaispullan uuteen muotoon, jolloin syntyi Semmel-wrap eli suomalaisittain tietenkin laskiaispullawrap
Tästä viikonlopun ruokakirjoittelusta on tullut jo tapa ja vaikka ulkona oli lauantaina kaunis aurinkoinen päivä niin en löytänyt lintuja kuvattavaksi, joten kuvataan sitten viikonlopun ruoat
karjalanpiirakan rypytyksestä tai siitä tuleeko leivälle ensin kinkku vai juusto). Glögi-inkiväärikiisseli (resepti alla ja kiitokset ohjeesta Glorian Ruoka & Viini -lehdelle)
Lohi vs. Meillä on kylmäsavustettu lohta ahkeraan. Joka aamu alkaa koiralenkin ja elukkahommien jälkeen saaristolaislimpunsiivulla, jossa on kylmäsavulohta ja itse hapatettua kurkkua päällä
Ravintosuosituksethan vaihtelee hieman maasta toiseen, mutta mun kurssin opettaja - valtuutettu irlantilainen ravitsemustieteilijä - piti Australian ravintosuosituksia kaikista parhaina, ja siksi ne oli myös pohjana kurssilla
Siskoni valmisti joulun aikaan herkullista marenkikääretorttua, joka hurmasi koko meidän perheen. Hän oli leiponut sen virolaisen reseptin pohjalta ja omani on vielä hieman siitä muokattu versio
The States vs. So first of all, I've decided to write only English on my blog from this day. Why. Because I find it easier and it's a good way of learning more English
Käytiin Viskin kanssa juoksulenkki tekemässä ja oltiin kyllä aika märkiä kun sieltä takasin tultiin. Gluteenittomuus nyt on aika peace of cake juttu, mutta tuo maidottomuus tuotti hiukan päänvaivaa
Rasvojen ja proteiinien saantia voisin taas toisaalta vähentää, erityisesti proteiinin, koska omana tavoitteenani ei ole kuitenkaan kasvattaa suurta lihasmassaa vaan ylläpitää sopivan sporttista lihasmassaa, jolloin juoksukin kulkee kivemmin, kun on lihaksia, joilla juosta
Vaikkajuoksu ja kyykyt ovat jäänet vähemmälle, on ruoka pysynyt melkoisen samanlaisena. Talven yli park run on mennyt puistoa ympäröivää kävelytietä pitkin, mutta nyt kevään jo saapuessa tänne, siirtyy juoksu keskelle suurta puistoa
Raakasuklaa vs. Toivoisitko, että kyseistä herkkua saisi terveellisempänä vaihtoehtona. Käytännössä kaikki markkinoilla olevat suklaat, mukaanlukien tummat suklaat, on prosessoitu korkeissa lämpötiloissa, mikä heikentää suklaan ravinnepitoisuutta merkittävästi muuttaen alkuperäisten raaka-aineiden vaikutusta kehossamme
Välimeren kasviskeitto vs. En ymmärrä miksi se ei vain uppoa. Siihenhän tulee aivan peruskasviksia, joita kaikkia syön, mutta lopputulos on vain mielestäni kamala
Tuossa kuvassa oleva "pieni suupala" on mun visio Japan vs. vaiks itse sanonkin. ) Pohjalla on pala gluteenitonta keksiä/leipää/kuitulastuja voideltuna itsetehdyllä wasabimajoneesilla, päällä on rulla kylmäsavulohta ja ripaus SantaMarian Wasabi & sesame maustetta
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.