Maksakastikkeeseen kannattaa käyttää mahdollisimman tuoretta maksaa. Toisin kuin liha yleensä vanhetessaan mureutuu ja muuttuu paremmaksi, kannattaa sisäelimet käyttää tuoreeltaan
Jännää sinäänsä, että maksalaatikko on tutkimusten mukaan edelleenkineniten ostettu eines. Maksaa kuitenkin kannattaa silloin tällöin syödä muodossa tai toisessa sillä maksan ravintoarvot ovat erittäin hyvät
Olen. konservatiivinen ja pidän vanhoista tutuista asioista mutta uudella tavalla jopa. johon minulle valitettavasti ei kyseisenä ajankohtana ollut mahdollisuutta
Ennen kuin ryhdytään hommiin, tarjolla on tietoisku huru-ukkojen tyyliin. Pikainen paisto pannulla siis riittää, näin maksa pysyy rapeana, eikä muutu kovaksi ja kuivaksi
Joulun aikaan tehdyt ja kuvatut ruuat saavat odottaa julkaisuaan ensi joulun alle. Niinhän mediassa yleensäkin tehdään, kauniin lumiset otokset ovat edelliseltä talvelta
Monien kauhuruokamuistoihin liittyy maksa ja erityisesti jauhemaksapihvit. Kotikutoisesti tuunattuna ne maistuvat kuitenkin myös nirsommille teineille ja ovat myös ravintoarvoltaan toista luokkaa kuin teollinen maksalaatikko, joka hädin tuskin muistuttaa sisältävänsä maksaa
Poista naudan maksasta kalvot ja viipaloi maksa noin senttimetrin paksuisiksi viipaleiksi. Laita paistinpannulle puoli desilitraa öljyä ja nokare voita ja anna kuumentua poreilevaksi
Jäin hetkeksi kiinni lauseeseen ja päässä pyöri varmaan silloin tuhat tekemätöntä asiaa ja mietin että miten voin muka olla perusteellinen, mutta kun rupesin tätä postausta alustamaan huomasin jälleen että kyllähän se niin on että tietyissä asioissa heittäydyn perusteelliseksi ihan kahden desimaalin tarkkuudella
Taisi olla työkavereilla mua aika kova ikävä, kun heti töihin päästyäni mulle iskettiin pussillinen aineksia käteen, josta piti kuulemma loihtia kinkkupiirakkaa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.