Paahdettuabataattia & korianteripestoa, kikherneitä ja fetaa (kahdelle-neljälle). Meillä on alkuvuodesta syöty useana arki-iltana paahdettuja bataatteja, joiden päälle on kasattu kikherneitä, fetaa ja korianteripestoa
D. u. k. a. h. o. n. e. g. y. p. t. i. l. ä. m. s. ,. j. ö. N. r. d. -. v. (. ). M. –. E. B. . 2. 5. 0. b. 1. ½. /. ¼. +. L. ’. C. P. A. V. R. Y. K. S. c. G. f. w. z. W. x. T. d l
P. i. k. u. m. e. h. n. s. a. p. ä. r. t. o. y. v. l. j. A. d. -. ,. T. ö. R. b. E. J. 5. 0. g. I. L. 2. 3. M. 7. 1. c. (. ). O. K. S. H. r k. t l. d l
Kampelafileitä 4 kplKatkarapuja 2 dlRuokakermaa 1 dl1 punasipuli3 valkosipulinkynttäSitruuna- tai limemehuaSuolaaMustapippuriaTilliä1 tl chilijauhettaOliiviöljyäSulata jäiset katkaravut ja purista niistä enin vesi pois
Saada bataattiin rapea pinta nimittäin. Löysin googlaamalla useita bataattiranskalaisten ohjeita, joita hieman yhdistelemällä tein elämäni ensimmäiset rapeat bataattiranskikset
Vietin tänään kirjoituspäivää kotona ja valmistin lounassalaattini siitä, mitä kaapista löytyi. Paahdetuista punajuurista ja mantelilastuista, vuohenjuustosta sekä jääsalaatista syntyi mitä mainioin salaatti, jonka silasin hunajavinaigretellä
) Tässä postauksessa keskityn kuitenkin älynhelppoihin paahdettuihin pähkinöihin, nams. Pieni varoituksen sana on kuitenkin paikallaan ennen kuin aloitat tekemään näitä muscovadosokerilla kuorrutettuja paahdettuja pähkinöitä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.