Fenkolin siemenillä maustettua bataattia & vihreää fenkolisalaattia (neljälle-kuudelle). Parhaimmillaan ruoka on juuri sellaista - hyvän makuista ja luonnostaan kehoa ravitsevaa
-. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. U. u. n. i. p. e. r. a. t. –. ä. s. k. b. o. v. ,. d. y. l. m. ö. T. L. h. w. P. j. K. B. c. (. ). 2. 1. 3. /. ½. 7. 5. ’. C. f. V. S. 4. g. ¼. Y. E. I
Kuivat kikherneet tulee liottaa hyvin vedessä 10-12h ja sen jälkeen huuhdella ja keittää raikkaassa vedessä n. Valmiiksi kypsennettyjä kikherneitä (240g kuivapaino tai 1 purkillinen). 1/2-1tl chilihiutaleita. 1tl valkosipuli- tai villivalkosipulijauhetta. 1/2-1tl savuchiliä
paahdettuafetaa, tavallaan kuin kreikkalainen salaatti lämpimänä. 200 g fetaa. 200 g fetaa. Kävimme viime kesänä toisen kerran Masourissa, Kalymnoksen saarella Kreikassa
Tämä oli ensikerta kokeilu yllätyslahjaksi saamastani tapas-kirjasta. Salteado de Batatas. Maku oli loistava, mutta tapaspöytään mielestäni tämä oli ehkä turhan raskas, mä kun tykkään enemmän sellaisista pikku napsuista
-. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. T. ä. m. o. h. j. e. H. i. n. c. a. t. s. ,. G. r. b. z. S. l. v. y. M. ö. p. k. (. 2. 0. 1. ). d. O. u. L. g. 3. E. C. P. f. 4. 5. K. J. 6. V. /. 8. ½. B. F. q. *. ü. ô. R. N. ) G
Ohjeen löysin Smitten Kitchen -blogista, jota olen jo jonkin aikaa seurannut. Ripottele rapeita kikherneitä pinnalle ja pitakolmioita lautasen reunalle
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.