Viime viikolla Lidlissä oli tarjouksessa hanhenrintaa. Vein toisen hanhenrinnoista ja ankan minun ja työnantajani yhteiseen "lihajemmaan" eli työpaikan kellarin pakastimeen, johon säilömme ruokia, jotka eivät mahdu kotipakkaseen
Nähtävästi minulla kävi Hannu Hanhen tuuri, tein Jamie Oliverin hapanleipä-ohjeella onnistuneen juuren ja parin leivontakerran jälkeen minulla oli käsissäni jo herkullista aitoon juureen tehtyä ruisleipää
Tarjoa hanhen tai ankan kera. Tämä ohje on ollut minulla "jemmassa" sitten prinsessa Victorian häiden syyskesältä 2011, mutta aikaisemmin ei ole tullut sopivaa hetkeä sen testaamiseen
Siellä vain mustakeitto, Svartsoppa, valmistetaan hanhen verestä, mutta tässä tapauksessa kun tein pienen varaslähdön huomiseen Mustaan keittoon, ja koska tämä on vegaanikeskiviikko, tein tämän keiton aivan eri raaka-aineista, mustaa keitosta kuitenkin tuli
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.