Piirakan kanssa sopii erittäin hyvin kuiva saksalainen riesling. Viimeisimmässä ruokatorstaissa oli varsin kutsuva lohipiirakan ohje ja hyvvähän siitä tuli
Makeita ja tulisia elementtejä sisältävän aasialaisen ruoan toimivin viiniparitus on Riesling. Pauly-Bergweilerin Blitz Rieslingistä (8,99 €) löytyy pirteää hapokkuutta, minkä ansiosta se on myös oiva aperitiivi
aamulla uunituoreita rieskoja, vietimme keväänavajaisia grillaten ja hyvällä rieslingillä skoolaten, ulkoilimme hohtavassa auringossa tuntitolkulla, saimme hoidettua parin viikon kauppareissut (ja ostin boonuksena uudet housut), illalla luvassa UMK-finaali, sauna ja takkatuli
Moni kyseli minulta ohjetta tuohon Aavan pipo ja huivi-settiin ja tässäpä nyt jonkinlaiset. Huomioithan, että mulla on melko löysä käsiala ja jos teet samoilla silmukoilla, saattaa omasta pipostasi tulla vauvakokoinen
Salaatin yrttisyyden, pienen pikanttiuden ja sitruunan tuoman kevyen hapokkuuden seuraksi sopisi toki joku makeampi valkoviini kuten Alsacen alueen Riesling tai Gewürtztraminer (myös lämpimän ilmaston pyöreämpi Riesling
Pikkuneitien tuubihuivit. 30. 9. 2014. Eteisemme ihana nappinaulakko. Nyt on molemmille neideille tuubihuivit valmiina, ei haittaa vaikka pakkaset alkaisivatkin jo paukkua
Gewürtztraminer toimisi varmasti myös, kuten se perinteinen ja suomalaistenkin suosiossa oleva Rieslingkin, mutta jos tämä viini ei ole entuudestaan tuttu, suosittelen tutustumaan
ovat vuoden kulinaarisia kohokohtia. Jääpaistinakin se tunnetaan. Routapaisti nimitys on mulle. rakkain. Yksinkertaisen nerokas tapa valmistaa mehevän muheva paisti
Täytetyt letut (tai lätyt kuten ne täällä Tampereella ovat) ovat ihania. Rakastan suolaisia täytettyjä lettuja, mutta niitä tulee tehtyä aivan liian harvoin
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.