Kun ne ovat vähän pehmenneet, lisää viini ja anna kiehahtaa kunnolla. Niin. Herrankunnan Lammas on yksi useammastakin piiriin kuuluvista lammastuottajista ja he ovat erikoistuneet karitsan- ja vasikanlihatuotteisiin
Anna kiehahtaa. Lisää olutta tai lihalientä niin, että juurekset ja liha peittyvät. Laita potkat astiaan ja juoksuta päälle kylmää vettä, kunnes vesi kirkastuu
O. l. i. n. e. o. m. a. h. k. u. t. C. y. d. 2. 0. r. 5. j. H. s. D. p. ä. M. A. v. ,. c. f. J. P. -. L. U. N. I. V. E. K. S. T. 1. ö. (. ). Y. b. g. 3. 8. R. B. i l
Työnnä paistomittari suurimpaan kareeseen niin, että mittarin kärki osuu lihan paksuimpaan kohtaan. Viikkoa aiemmin tulimme testanneeksi kyllä superherkulliset marokkolaiset karitsanpotkat, mutta nyt pääsiäisenä tutustuimme ensimmäistä kertaa karitsan kareiden valmistamiseen Helsingin sanomien reseptillä
K. a. r. i. t. s. n. k. e. o. h. l. p. u. ,. j. v. m. ä. y. E. g. T. ö. M. -. G. (. d. ). N. P. 1. /. 3. A. J. V. R. I. S. 6. 7. 0. 8. 2. 5. 4. Ä. O. L. f. b. c. t l
N. y. t. p. ä. s. i. e. n. a. l. k. r. o. j. h. ,. m. u. K. v. ö. -. f. T. d. O. 4. 5. J. g. 1. A. R. I. S. P. H. (. 2. ). /. b. c. 3. L. U. D. E. M. 0. 6. V. Ä. 8. 7. Y. t l
Vihdoin on aikaa istahtaa alas ja kirjoittaa viime lauantaisesta pääruuasta. Karitsan sisäfilee kypsyy pannulla niin nopeasti, että sitä ei kannata alkaa paistamaan kovin paljon aikaisemmin kuin vuoka on valmista
Olen ollut kahdesti aikaisemmin Atrian kampanjoissa mukana, jolloin valmistin puolukka-taatelimarinoitua kalkkunafilettä ja perinteisen jouluaterian (rosollileipää, joulukinkkua, puolukka-rahkajäädykettä sekä joululaatikoita)
Onneksi perunoiden veteen lipsahtivahingossa. Leikkaa rivit kattilaan mahtuviksi paloiksi,. mutta jätä ne mahdollisimman isoiksi, koska se helpottaa grillaamista
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.