Onko mausteiset ruuat teidän makuun, vai perinteinen Suomalainen lihapullat ja perunamuusi c. Heij c. Ajattelin jakaa teidän lukijoiden kanssa mielestäni todella hyvän keittoreseptin
Some dishes even in English. Paahtopaisti on täällä Ahvenanmaalla halpaa ruokaa. Varmaan mantereellakin, sitä saa suurin piirtein samalla hinnalla kuin jotain hieman parempaa porsaan lihaa
Kypsät nuudelit voi lisätä joko suoraan wokkiin tai syödä ruuat erikseen. Wokin voi syödä aivan ilman lisäkettä (varsinkin jos on käyttänyt paljon kasviksia), mutta jos haluaa voi wokkia syödä riisinuudeleiden (jos vatsa sallii), ns
Wokki ja kiireinen kokki selviävät tästä alle kymmenessä minuutissa. Respakahvion ruuat olivat sorttia paahtoleipä marmeladilla ja oxo-lihalientä, joita aataminasuiset miehet (niin, naisiahan ei siellä käynyt) tilailivat huikopalakseen
Pikapaistettuja ruokia tehdessä on ehdottoman tärkeää että (wokki)pannu on erittäin kuuma ja että liha paistetaan kahdessa tai useammassa erässä, jolloin liha paistuu nopeasti mehevän rapeaksi eikä päästä nesteitä pannulle jolloin liha vain hiljalleen keittyy omissa nesteissään
