Siihen kaveriksi tein aamulla coleslaw-salaatin. 1/2 varhaiskaalia. 1/2 varhaiskaalia. Tänään grilli on taasen kuumana ja valmistan ruoaksi lohta kasvis-sienipaistoksella
Kesä + grillikausi + uuden sadon porkkanat + varhaiskaali. ei voi tarkoittaa muuta kuin coleslaw´ta. Viime vuoden tapaan tämänkesäinen coleslaw sai inspiraationsa Aasian suunnalta ja minunkin jääkaappiini kotiutuneesta Korean ihmeestä
Se vain on niin hyvää varhaiskaalista tehtynä ja on aina nappivalinta grillattavien kylkeen. Grilliruokien lisukkeena meillä on useimmiten coleslawta eli amerikkalaista kaalisalaattia
Hyvää oli, ja kotimainen varhaiskaali nyt vaan on ihanan makuista. Coleslaw kuuluu kesään ja grillattavien lihojen kaveriksi, varsinkin jos tekee yhtään jenkkityylistä grillimurkinaa niin kuin vaikka hamppareita tai ribsejä
½ pieni varhaiskaali. Coleslaw mielletään usein majoneesipohjaiseksi, mutta mielestäni kaalisalaatista tulee raikkaampaa ja rapsakampaa, jos kastikkeeseen ei tunge majoneesia
Samaan aikaan, kun kuusitoistavuotias tyttäreni syö silmät soikeana, himoshoppaajaa katsoen Aino-suklaajäätelöä, minä pistelen toisella sohvalla aivan yhtä onnessani varhaiskaalista valmistamaani coleslawta
varhaiskaalia suikaleina. Kyytipojaksi tehtiin ihan ranskalaisia perunoita (pussista) ja coleslawta. Mä en ihan hirmuisesti majoneesista perusta, joten en sitä coleslawiinkaan käytä
Yksi suosituimmista kesäsalaateista on varmastikin coleslaw. Aviomiehen yhtiökumppani on ihan haka tämän coleslawn kanssa ja siksipä kyselinkin vähän vinkkejä häneltä tuohon kastikkeeseen
