Pulled pork inkiväärisellä pintamausteelle, resepti. Lihan kanssa pitaleivän välin laitettin amerikkalaista kaalisalaattia Coleslaw'ta - sopii se sinnekin, tai sitten lautaselle pitan viereen
Ja sitten itse reseptiin. Naudan ribsit ja coleslaw bbq tyyliin. Coleslaw. Viimeisen tunnin aikana voit tehdä lihalle kaveriksi perinteisen coleslaw salaatin
Enää ei olla coleslawta muulla reseptillä tehtykään. Kesäkuussa tehty taimen-piparjuurikeitto jäi palavasti mieleen herkullisen maun takia ja tällä reseptilä onkin tullut keittoa tehtyä myös niin lohesta kuin muistakin kaloista
) ja nauti vaikkapa coleslawn kanssa. Muuan resepti tuossa jo odotteleekin postaustaan. Huh, pitää oikein nykästä ittensä takaisin blogimaailman pariin
Näillä main sekoitetaan majoneesi sekä valmistellaan majoa hyödyntäen coleslaw. alkuperäinen resepti ei tällaista liotteluilottelua vaatinut, joten emme sitä myöskään tee
Leivoin itse patongit ja täytteeksi tuli maustettua Atrian Viljaporsaan Fileelankkua, halloumijuustoa, kevätsipulia, Atrian rapeaa Vinaigrette Kaalisalaattia ja coleslawia
Ranskalaisten sijalla meillä oli aina yhtä hyviä lanttutikkuja, ja monesti hamppareiden kaverina tarjotun coleslaw’n tilalle tein vähän vielä joulunhenkeä myötäillen tein sen sijaan waldorfin salaattia