-. -. O. l. e. n. p. a. t. u. r. i. s. c. o. w. k. m. v. ä. h. d. N. y. ,. j. T. b. g. I. (. ). A. ~. 6. 8. 5. 0. 1. ö. 2. P. K. L. S. E. R. V. M. ". t l. d l
gochujang- tahnasta. ei voi tarkoittaa muuta kuin coleslaw´ta. Gochujang- majoneesi. Viime vuoden tapaan tämänkesäinen coleslaw sai inspiraationsa Aasian suunnalta ja minunkin jääkaappiini kotiutuneesta Korean ihmeestä
Coleslaw maistuu ihan erityisen hyvältä grillatun ruoan lisukkeena, mutta minä olen kyllä ahtinut tätä raikasta kaaliraasetta kitusiini ihan sellaisenaan, lounaaksi
meri- tai mineraalisuolaa. Pane puhdistetut fileepihvit tai kyljykset reunalliseen astiaan. Sekoita keskenään kaikki marinadin aineet ja kaada marinadi lihapalojen päälle
-. -. -. -. -. H. e. i. ,. t. ä. l. b. o. g. a. n. 4. 0. s. u. r. j. B. v. k. K. m. L. d. p. y. h. S. ö. q. c. w. O. C. 1. 2. M. (. '. ). 3. /. R. V. Y. A. P. T. E. G. &. d l. t l
Tämä coleslaw saa vähän lisää potkua ankkaconfitburgereille kehitetystä ja myöhemmin jokiraputahnaankin käytetystä mango-chili-inkiväärikastikkeestaan, johon olen hurahtanut niin, että en tarpeeksi saa
Grilliruokien lisukkeena meillä on useimmiten coleslawta eli amerikkalaista kaalisalaattia. Montaakaan kertaa kesässä ei grillata niin, etteikö coleslawta tehtäisi myös
1-2 valkosipulinkynttä. Sekoita ja paista vielä 5-10 minuuttia. 1-2 valkosipulinkynttä 3 rkl soijaa. Marinointi on hyvä tapa saada lihaan kunnolla makua
Coleslaw – kaalisalaatti ainakin neljälle. Nauti coleslaw esimerkiksi grilliruokien kanssa. 1 kg kaalia (valkokaali yleisin, mutta vois kokeilla myös punakaalista)
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.