Herkullista jugurttikeittoa,joko lämpimänä tai kylmänä tarjottuna ,jossa on pikkuisia kalapullia,friteerattuja valkosipulilastuja ,sitruunaa ja oliiviöljyä
1 dl etikkakurkkua (voi olla chilillä tai valkosipulilla maustettua). Klassinen remouladekastike on melkoinen kaloripommi, sehän tehdään pelkästään majoneesista ja siihen lisätään mausteet ja kasvikset
Pilko sipuli, valkosipuli, sienet, etikkakurkut ja luumut. Kuten olen yllä jo kirjoittanutkin, alkuruuan makumaailma viittaa Venäjälle ja siinä luumut saivat seurakseen sienet, etikkakurkut ja tattarin
Muutama vuosi sitten sain anopilta tuliaisina purkin ihania kurkkuja, jotka olivat yhtä aikaa suolaisia ja makeita, sopivan valkosipulisia ja kurkut rapsakoita
Juustopataan sopivat hyvin dipattavaksi leipäkuutiot, paloiksi leikatut vihannekset kuten paprika ja kukkakaali sekä kokonaiset kirsikkatomaatit ja pienet etikkakurkut
Munakoison kypsyessä kuutioi tomaatit,etikkakurkut ja sipuli ja silppua persilja sekä valkosipuli. Laita munakoiso kulhoon ja lisää yhden sitruunan mehu,silputtu persilja sekä valkosipuli ,öljy ja suolaa
