Myös koirani Bambi on hulluna tofuun ja tulee aina kerjäämään kun kokkaan tofua. Persiljasta ,valkosipulista ja vihreästä chilistä ja oliiviöljystä tehty tahna maustaa melkein minkä vaan ihanasti(pasta
Kesäinen rahkakakku syntyy helposti käsillä olevista marjoista. Itse käytin vadelmia ja mustikoita, jotka kävin omalta pihalta poimimassa ja laitoin tuoreena kakkuun
Hienonna sitten kuori, ota pata pois liedeltä ja lisää kuori, kuivatut aprikoosit/taatelit pienemmiksi paloiksi pilkottuna sekä iso kourallinen pinaattia
Silloin ruodot tulevat aina automaattisesti näkyviin ja ne on helppo poimia pois. Hauki sinäänsä on erinomaisen maukas kala ja mainettaan parempi kaikilta osin
The post Chilimarinoitua tofuaja kukkakaalikuskusta appeared first on Feel Good Kitchen. Tuo ristiriitaisten mielipiteitten kohteena vuosikausia ollut soijatuote on kaikesta kälätyksestä kiistatta loistava proteiininlähde kasvisruokavaliota noudattaville
Mangoldista käytetään sekä lehti että lehtiruoti. Välimeren maissa sitä käytetään hyvinkin laajasti. Mangoldi eli lehtijuurikas on punajuuren ja sokerijuurikkaan sukulainen ja sitä käytetään pinaatin tavoin
Lisää sipulit ja tofut sekä nuudelit keittoon. Kun vesi kiehuu lisää joukkoon kasvis fondyt, pilkotut paprikat, pilkottu suolakurkku, maissit ja ananasmurska
D Ei vaiskaan, ei sitä lohtakaan ihan joka päivä jaksa syödä. Sitä paitsi seiti on ihan kelpo kala ja kai siinä jotain ravintoaineitakin on, olevinaan ainakin
Nyt siis kannattaa ostaa kaalia ja loihtia kesäpöytään herkullista kaalilaatikkoa. Levitä vielä laatikon päälle muutama viiru siirappia sekä pari nokaretta voita
tuoreita yrttejä (rosmariini, timjami, salvia). hunajaa sopivasti. suolaa ja pippuria. Määrät ovat suuntaa antavia, laita niitä omien mieltymysten ja marinoitavan lihan määrän mukaan
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.