Inkivääri korianteri lime valkosipuli kana reseptejä

KANA - AVOKADO RAMEN

KANA - AVOKADO RAMEN

Lisää kurkuma, valkosipuli, chilirouhe ja korianteri. Tuoretta korianteria. P Nyt on taas kana-lime keittoa mutta yllätyksellä
RAIKAS KULHOSALAATTI KANALLA

RAIKAS KULHOSALAATTI KANALLA

Raikas kanasalaatti saa makua inkivääristä ja limestä. Laita pannulle tilkka öljyä, inkivääri ja valkosipuli
Chicken tikka masala

Chicken tikka masala

Inkivääri-valkosipulitahna. tuoretta korianteria. jogurtissa marinoituja kanan paloja (chicken tikka), jotka on paistettu ensin tandooriuunissa ja sitten lisätty mausteiseen kastikkeeseen (masala)
NUUDELI-KANAKEITTO

NUUDELI-KANAKEITTO

Tuoretta korianteria. Siinä yhdistyy tuoreen chilin maku ja polte ja kirpeä limemehun maku. Helppo, kevyt ja maukas kanakeitto on yksi suosikki ruoka
Herkullinen detox-wokki

Herkullinen detox-wokki

Raasta kuorittu inkivääri. Pilko reilusti korianteria päälle. Lisää nuudelipussista mausteet sekä soija ja limetin mehu
Ihana Panang curry

Ihana Panang curry

Osaa tahnan aineista ei kovin helposti löydy tavallisista marketeista, ja jos aasialaista kauppaa ei löydy lähistöltä, voi kokeilla galangajuuren korvaamista inkiväärillä
TUMMA LIME-KANA RAMEN

TUMMA LIME-KANA RAMEN

Pilko sipuli ja paista wokissa öljyllä, purjon, inkiväärin, valkosipulin ja limen kuoren kanssa. Tuoretta korianteria
Mango-chilikana eli flunssantappoase

Mango-chilikana eli flunssantappoase

Kuullota valkosipuli, chili ja inkivääri muutamassa ruokalusikallisessa öljyä. mango-chili-inkivääri-kookoskanaa, siis
Makuhermoja hivelevä Mango-Kookoskana

Makuhermoja hivelevä Mango-Kookoskana

Hienonna chilit, inkiväärit ja valkosipulit. reilunkokoinen pala tuoretta inkivääriä (n. chilitahnaa (Santa Maria, Indian tandoor), tuoretta korianteria, kevätsipulisilppua
Voimaruokaa – vihreä curry soijasta

Voimaruokaa – vihreä curry soijasta

Galangajuuren lähin vastine on inkivääri, korianterin juuren voi korvata käyttämällä enemmän korianteria, thaichilien sijaan voit käyttää vihreitä chilejä
THAI CHICKEN FAJITAS

THAI CHICKEN FAJITAS

Sekoita lusikalla joukkoon hienonnettu chili, kevätsipuli, korianteri, valkosipuli ja inkivääri. Kana oli maukasta ja mureaa ja etenkin thai-guacamolesta löytyi hauskasti aavistus seesamiöljyä sekä inkivääriä
Kurkumakana-Avokaadokeitto

Kurkumakana-Avokaadokeitto

Lisää kurkuma, valkosipuli, chilirouhe ja korianteri. Tuoretta korianteria. Tarjoilla on tällä kertaa kana-lime keittoa mutta yllätyksellä
Tulinen ja raikas, aito Red curry

Tulinen ja raikas, aito Red curry

Raasta inkivääri. Currytahnat valmistetaan murskaamalla chilejä, sipuleita, korianteria ja kalakastiketta survimella morttelissa
UGOLINON KANAKULHO

UGOLINON KANAKULHO

Raasta inkivääri kulhoon. Tuoretta korianteria hienonnettuna. Nämä annokset nautitaan yleensä soijakastikkeella jossa yrttejä, limeä ja muuta hyvää
Kookoskana - melkein kuin Hämiksellä

Kookoskana - melkein kuin Hämiksellä

Hienonna punasipuli, valkosipulinkynnet ja chili sekä kuori ja raasta inkivääri. Yhteisten havaintojemme perusteella ainakin siis kookosmaitoa, mureaa broilerin filettä, paahdettuja maapähkinöitä, chiliä ja runsaasti tuoretta korianteria