Itsetehty mausteseos reseptejä

Täydellinen hampurilaispihvi

Täydellinen hampurilaispihvi

Jos pitäisi nimetä yksi ruoka mitä voisin syödä loppuelämän niin itsetehty hampurilainen olisi vahva ehdokas voittajaksi

BBQ-lohi perunamuusilla

Mausteseos. 1. Sekoita mausteseoksen mausteet ja ripottele seosta lohiviipaleille molemmin puolin. Kuori ja paloittele perunat, keitä pehmeiksi vedessä, n
Itsetehdyt bataattitortillat ja kanafajitas

Itsetehdyt bataattitortillat ja kanafajitas

Kun kananpalat ovat saaneet hiukan väriä, lisää suikaloitu sipuli ja paprika pannulle, kuullota hetki ja lisää sitten mausteseos ja vettä

Vapun herkkuvinkit!

itsetehty riisisuklaa. Tee-se-itse mausteseos ja bataattiranskalaiset. Vapun herkkuvinkit. Julkaistu. Niin se vappu jälleen lähestyy, aika kiitää hurjaa vauhtia eteenpäin
ITSETEHTY KEBAB

ITSETEHTY KEBAB

Vaivaa yleiskoneen taikinasauvoilla paistijauhelihaa vähintään 30min ja lisää mausteseos lihan joukkoon vatkauksen alkuvaiheessa
Nyyhtöpossu-unelmat todeksi

Nyyhtöpossu-unelmat todeksi

Hampurilaisten väliin lusikoitiin myös itsetehtyä coleslawta eli kaalisalaattia ja ananasviipaleita, jotka oli kieritelty fariinisokerissa ja karamellisoitu pannulla voissa paistamalla
Pulled pork eli nyhtöpossu-hampurilaiset

Pulled pork eli nyhtöpossu-hampurilaiset

Seuraavaksi joukkoon lisätään itsetehty bbq-kastike. Sekoita kuivamausteet keskenään ja hiero mausteseos huolellisesti kauttaaltaan lihan pintaan
Aasialaisia tuulia

Aasialaisia tuulia

 Ylhäällä kurkuma, alhaalla vasemmalla curry, oikealla Lankalaisen ompelijatädin lahjoittama itsetehtymausteseos
Pulled pork-sandwichit

Pulled pork-sandwichit

Possun lisäksi sandwichien väliin laitettiin jäävuorisalaattia, majoneesia, oltermannin cheddar-viipale, itsetehtyä BBQ-kastiketta sekä haudutettuja punasipuleita