Syksyinen pataruoka reseptejä

Ankvan syksyinen lihapata

Ankvan syksyinen lihapata

Mie rrrakastan pataruokia. Etenkin tälläsiä punaviinipohjasia naudan (tai esim hirven) lihasta tehtyjä herkkuja
Osso Bucco

Osso Bucco

Yksi hieno syksyinenpataruoka lisää. REKO Seinäjoen lähiruokaringissä oli viime kerralla tarjolla mm. erilaisia lajitelmia rotukarjan lihaa ja vieläpä luomuna

Pihlajanmarjanmakuinen riistapata

1. Kuori sipulit ja porkkanat. Silppua sipulit ja leikkaa porkkanat lanteiksi. Puhdista sienet ja leikkaa ne samankokoisiksi paloiksi

Burgundinpata - Syksyinen pataruoka

Tiedättehän sadun Punahilkasta, joka lähti metsän halki kohti mummonsa mökkiä. Matkalla mumminsa luokse Punahilkka pysähtyi poimimaan marjoja
Ankvan syksyinen lihapata

Ankvan syksyinen lihapata

Mie rrrakastan pataruokia. Etenkin tälläsiä punaviinipohjasia naudan (tai esim hirven) lihasta tehtyjä herkkuja
Riistakokki

Riistakokki

Syksyinen riistakausi lähestyy ja pöydässämme syödään entistäkin useammin hirveä ja peuraa. Olemme aloittaneet pakastimen tyhjennyksen edellisen vuoden saaliista, jotta saadaan tilaa uudelle