Bocuse d’Or Europe: Suomen annoksissa maistuvat savu, metsä ja heräilevä kevätluonto Saksanhirven paistia ja potkaa katajanmarjoilla, rosmariinilla ja kylmäsavustetulla peuran sydämellä Penan loki
Lohduttavaa papupataa savupotkalla Mikä lohduttaisi Nyytiä paremmin kuin ruskeat pavut, joihin on keitelty hitaasti savupotkan makuja. Loppusyksyn koleuden hiipiessä alkaa aina tehdä mieli savuista papupataa Ripaus tryffeliä
Ugolinon Joulukinkku JOULUKINKKU POTKALLA. 1 joulukinkku potkalla (kg en mainitse kun kaikilla on erilaiset tarpeet). 0,5 dl savuista viskiä Ugolinon Herkut
UGOLINON JOULUKINKKU JOULUKINKKU POTKALLA. 1 joulukinkku potkalla (kg en mainitse kun kaikilla on erilaiset tarpeet). 0,5 dl savuista viskiä Ugolinon Herkut
Palvauskatsaus: lihaa savusaunasta Palvaan potkan, saparonkin. Suomalaista kulttuuria ehkä keskeisimmin kuvastaa sauna, eritoten savusaunaSmetana.fi
