Savustettu peurankinkku ja hernekeitto haudutuspadassa Laitoin nämä luut, potkan lihat ja viimeiset palat joulukinkusta hernesoppaan. Potka näkyy alakuvassa vasemmalla Sauvajyvänen
FEIJOADA JA TYKÖTARPEET Pääasiallisesti siihen kuitenkin laitetaan erilaisia possunlihoja, savustettuna, suolattuna,kuivattuna, makkarana, luullisena(ribsit) jne Kaikki äitini reseptit
Perinteinen HernekeittoSavustettu possunliha kävisi tähän vielä paremmin, mutta kyllä ihan naturel possun potka antoi hyvin makua kun sen keitti herneiden kanssa voitajasuolaa
1865 Mini Burgerit Revitystä Härästä Lisää sitten savustettu suola, sinappi ja viski. Naudan lapa, potka, rinta, häntä, kassler ja poski toimivat tähän erinomaisesti Onko Nälkä?
Bocuse d’Or Europe: Suomen annoksissa maistuvat savu, metsä ja heräilevä kevätluonto Saksanhirven fileetä maustaa tryffeli ja savustettu poron luuydin. Saksanhirven paistia ja potkaa katajanmarjoilla, rosmariinilla ja kylmäsavustetulla peuran sydämellä Penan loki
Jouluherkkujasavustettuja, luomuja, potkalla ja ilman potkaa tai tänä vuonna kinkulle voi tehdä aivan erilaisen kuorrutuksen Hellan ja viinilasin välissä
Savuinen mustapapukeitto Itselleni antoisinta sopankeitossa oli tutustuminen savustettuun porsaan potkaan – ei olisi uskonut kuinka tyydyttävää (ja sotkuista) voi olla potkan luiden kaluaminen jotta viimeisetkin pikkuiset lihanrippeet saisi parempiin suihin Ahmija
