- Lisää mausteet sekä korppujauho ja paista niin kauan, että perunat ja makkara ruskistuu. Lapsuudessa kotona syötiin melko usein paistettuja perunoita makkaralla tai nakeilla
Avainsanatetikka, lisuke, paistetutperunat, peruna, ruoka, salt & vinegar. Perunat keitetään ensin valkoviini-vesiseoksessa, ja vielä paistetaan voissa ihanan rapeiksi
T. ä. l. v. i. k. o. a. e. t. n. s. m. r. K. u. j. H. ,. y. h. ö. p. ". g. I. S. -. d. N. P. c. J. A. M. B. b. R. 1. /. 2. 5. 0. (. ). L. 3. 4. k g. d l
joten tässä ruoassani on vain hitunen Björkin ohjeesta eli paistetutperunat,. Pese perunat hyvin, perunoita ei tarvitse kuoria, lohko ne haluamallasi tavalla
Asettele paistetut potkat sekä juurekset uunivuokaan ja kaada mausteet sekä neste mukaan. Leikkaa potkakiekkojen sivuun viillot ja mausta ne suolalla kauttaaltaan
Kuori ja paloittele perunat. Voissa paistetut ahvenfileet ja sitruunasmetana. Survo perunat ja lisää voi, keltuaiset ja keitinvettä ja sekoita tasaiseksi