- ´´pihvi``Niin, en syö mitään ´´lihalihaa`` eli vain jauheliha, kana ja kala menee. riisiä, herne-maissi-porkkana pussi x2, nakkipaloja, ranskankermaa x2 ja riisit keitetään lihaliemikuution kanssa
Lihamakaronilaatikko, Janssonin kiusaus, kaalilaatikko ja lasagne ovat melkoisia arjen pelastajia. Vaivaton lihaperunasoselaatikko on myös yksi näppärä lisä listaan
Tagineen ei ole mitään tiukkoja sääntöjä vaan jokainen kokki tekee sen omalla tavallaan ja Taginea esiintyy perinteisesti sekä kokonaan kasvisruokana että liha ja lintuversiona
Ruskista liha. Laita liha, keittoluut ja öljy isoon painekeittimeen. Paista lihaa keskilämmöllä muutamia minuutteja, kääntele, jotta se ruskistuu joka puolelta
Muista vaan aloittaa pastan teko marinoimalla lihat jo edellisenä iltana. Alkuperäisessä ohjeessa lihaa ei marinoida, mutta meidän keittiössä lampaalle annetaan valmiiksi jo vähän makua samoista mauista kuin itse ohjeessa
Wieninleikettä voi tehdä vain vasikanlihasta, mutta joskus teemme sitä myös possunlihasta. Kokeile, mutta älä kitsastele vehnäjauhojen, kananmunien ja korppujauhon käytössä, liha pitää peittää niin hyvin, että kaikki ihanat maut pysyvät leivityksen sisällä
Sulatin lihapalan ja laitoin sen isoon vatiin. Vähän kuin tagine on se pata, eikä se ruoka. Nostin lihapalann vuokaan ja kaadoin vuokaan pari desiä vettä
Hiero mausteet hyvin lihan molemmille puolille. Nosta liha pannulta, säästä rasva. Muutin myös lämpötilan 58 asteeseen, halusin, että liha on punaista ja mehukasta