Puhdista ja suikaloi fenkoli. Kuori ja suikaloi punasipuli ja irrota lehdet rosmariininoksista. Mausta lampaanfilee rosmariinilla, suolalla ja pippurilla ja ruskista kuumalla pannulla kauttaaltaan
Hiero kylkipaisti suolalla ja mausteilla. suolaa ja pippuria. vihreitä papuja. Laita ne luupuoli ylöspäin uunipannuun ja paista uunin keskitasolla 45 minuuttia. Käännä paisti ja paista vielä 45 minuuttia tai kunnes kylkiluut tuntuvat kypsiltä. 1 tl jauhettua mausteneilikkaa. 1 tl sinappijauhetta
Meillä ei ole vitivalkoista kotia, mutta oli hauska kokkailla valkoinen menu. Selasin viime kuussa vanhoja ruoka- ja sisustuslehtiä ja otin mielenkiintoisimmat sisustusideat jareseptit talteen
Toinen oli yrttinen kotijuustosalaattija toinen siemen-jogurttileipä. Viipaloi patonki, sudi viipaleille oliiviöljyä (tai kotimaista rypsiöljyä, joka on todella hyvää)