Pitkäperjantai. Pitkäperjantain teemaan sopi yksinkertainen ruoka. En jaksanut miettiä etukäteen tarkasti reseptejä, joten ostin vähän mitä mieleen juolahti ja niistä sitten ateria kerrallaan mennään
Meidän perheessä on kaksi perinteistä paastopäivää vuodessa, jouluaatto ja pitkäperjantai jolloin meillä syödään keskiaikaisen perinteen mukaan vain kalaa
Pitkäperjantai kului anopin lammaspatojen äärellä, ja minä lupasin vastata jälkiruokaosuudesta. Niinpä pyöräytin pääsiäispäivälliselle kakun, jossa yritin tavoitella pashan rahkamaisuutta ja kevään raikkautta
Parsakauden innostama söimme pitkäperjantaina alkupalaksi parsaa prosciutton ja parmesaanin kanssa. Vaikka taloudessamme noin 50% ei kuulu parsan ystäviin, niin tämä versio sai hyvän vastaanoton
Ystäväni kanssa aina välillä pidämme erityisen Riihimäki -päivän. Koska itse käyn Helsingissä töissä ja olen vasta iltakuuden jälkeen kotona, niin kotikaupungin tarjontaa ei oikein ehdi hyödyntämään
Sain sentään pitkäperjantaiksi houkuteltua seurakseni kaverini, joka pääsi myös itse valitsemaan pääruuan pääruoka-aineen ja annetuista vaihtoehdoista liha tai kala, valinta oli kala
Pitkäperjantain vietin keittiössä. Siinä se sitten oli, tämän pitkäperjantain ateria. Ylläolevat lampaat ovat liittyneet perheemme perinteiseen pääsiäiskattaukseen vuosikausia
Pitkäperjantai vapaana ja mitähän tekemistä sitä keksisi, kun ei voi vielä oikein pääsiäisruokiakaan alkaa valmistelemaan (paitsi lampaan laitoin marinaadiin)
Pitkäperjantait ovat aina mukavan hiljaisia päiviä, vaikka nykyisin baarit ja monet kaupatkin ovat auki eikä enää tarvitse olla väkisin kotona neljän seinän sisällä kuin ennen vanhaan ja syödä pelkkää mämmiä
No, hieman tuosta on aikaa vierähtänyt – kotikolokin on jo ehtinyt vaihtumaan – mutta parempi myöhään kuin ei milloinkaan, toivotimme vanhempani tervetulleeksi nauttimaan kanssamme pitkäperjantain illallista
Koska pitkäperjantai hurahti pitkälti patojen ja kattiloiden ääressä ja sunnuntaina pääsimme nauttimaan vanhempieni pääsiäispöydän antimista, päätimme viettää lankalauantaita maallisissa merkeissä, siis kauppakeskuksessa maleksien, murkinoiden ja liikkuvia kuvia katsellen
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.