Rosmariini-hunaja juurekset. Rosmariini-hunaja juurekset. Kuori ja pilko juurekset noin 1cm kuutioiksi. Laita Wok-pannuun 2 rkl öljyä, ja kun pannu on kuuma, lisää juurekset, hunaja, ja silputtu rosmariini
Nämä juurekset maistuvat ihan sellaisenaan tai tofun, kalan tai lihan kera. Näitä juureksia nautimme joulun aikaan silloin, kun olimme miehen kanssa kaksistaan kotona
Paahdetut uunijuurekset. Kuori ja kuutioi juurekset ja siirrä uunivuokaan. En tee kauhean usein ruoaksi possua, mutta tänä Anton & Antonin ruokakassin mukana tullut resepti kuulosti niin hyvältä, että pakkohan se oli testata
Kuori ja pilko juurekset. Lisää hieman öljyä ja paista kuumalla pannulla n. Uunijuurekset. Lisää juureksiin tilkka öljyä ja mausta ne siirapilla, suolalla, mustapippurilla sekä yrteillä
Kuivaa paistin pinta talouspaperilla ja ruskista nopeasti kaikki pinnat kuumalla pannulla. Valmistimme myös uunijuureksia, joita teimme viimeksi myös ankan kanssa (Ankankoivet, uunijuurekset ja appelsiini-punaviinikastike)
Keitin kasvisliemikuutioilla maustetussa vedessä juurekset kypsiksi. Keiton päälle ripottelimme pannulla paistettua pekonia, joka oli rouhittu hienoksi
Raasta juurekset. Paista lettupannulla pikkulettuja. Mielestäni porkkana ja bataatti kuuluvat yhteen. Porkkana on raikas ja makeahko juures, jonka makeudesta bataatti tekee asteen maukkaamman ja täyteläisemmän
Kuori juurekset ja pilko ne. Ruskista kareet kauttaaltaan pannulla ja nosta ne sitten uunivuokaan. Kaada nesteet pois ja soseuta juurekset sauvasekoittimella
