Itseltä löytyi jääkaapista Igorin kanan perusaineet eli broileri, paprika ja smetana. 400 g broilerin rintafileetä. Anna pastan kypsyä pannulla noin 7 minuuttia. 400 g broilerin rintafileetä
Kanan kaveriksi valmistin vihreän salaatin lisäksi simppelin riisilisukkeen jämäriisipussukoista, joita löytyi ruokakaapin kätköistä yllättäen kolmea eri sorttia
Leikkaa kananrintafileet suikaleiksi. Anna kanan marinoitua kymmenen minuutin ajan. Kun öljy on hyvin kuumaa ja savuaa hieman, wokkaa kanasuikaleita pannulla parin minuutin ajan
Itse tykkäsin kovasti tämän hapanimeläkanan makumaailmasta, sopivan etikkainen, makea, kananpalat säilyivät mehukkaina ja lisäksi riisiä sekä tuoretta ruohosipulia ja tujaus limeä
Olen kypsentänyt kanan uunissa grillivastusten alla, sen voi paistaa myös pannulla. Suosittelen vaihtamaan tehotuotetun broilerin joko luomuun tai Huttulan kukon Naapurin kananpoikaan
Laita kananpalat uunivuokaan ja kaada tahna päälle. 4 kananrintafilettä. Paista sipulia pannulla noin 5 minuuttia, kunnes se pehmenee. 4 kananrintafilettä
Söin sen kanan ihan sellaisenaan, ilman mitään lisukkeita. Maut aivan ihanat, joten tätä tehdään uudelleen, mutta paistileikkeet unohtaen, ihan turvallisesti rintafileestä