sijalla olevan Pekoniin kääritty Koskenlaskija-juustolla täytettybroilerin. Melkein aina täyttäessä broilerin filettä on pekoni pakollinen elementti jolla filee saa hyvin sidottua kiinni, jolloin täyte pysyy sisällä
1. k. p. l. /. h. ö. b. r. o. i. e. n. t. a. f. ä. 2. -. 3. s. v. u. A. j. m. P. V. ,. T. G. (. ). S. y. H. R. d. B. c. K. 4. 0. 5. L. I. O. N. E. J. Ä. U. q. g. 6. z. M. *. =. –. D. ) l. d l
Mikään uusi keksintö pinaatilla ja ricottajuustolla täytetty broisku ei ole. Keitin broilerin fileen kaveriksi vähän riisiä ja herkullinen kasvislisuke valmistuu näppärästi samalla uunipellillä
Klassikoksi nousseen rieskataskun rinnalle on tullut myös aurajuustolla täytetty versio. Sen käyttö tuntuu typistyneen ravintoloissakin pelkkien mauttomien rintafileiden tarjoiluun
Täytetty jätti foccacia. Leikkaa kypsä broilerinrintafilee ohuelti ja asettele pohjan päälle. Savustetun broilerin lisäksi leivän täytteeksi tuli raikasta piparjuurikastiketta, BBQ-majoneesia, marinoitua punasipulia ja kurkkua sekä pari paistettua kananmunaa tuomaan lisää ruokaisuutta
Broilerinrintafileitä (n. - Paiston jälkeen voit halutessasi ottaa vähän väriä broilerin pintaan tulikuumalla parilapannulla, rullaamalla rilerullaa parilapannua pitkin vinottain, jolloin syntyy kauniit kuviot
Täytin broilerinrintafileen Aura-murulla. Broilerin ja kastikkeen kermaisuus ja Aura-juuston ominainen maku sopi aivan loistavasti aasialaisittain maustetun kaalin kanssa yhteen
