Sitrushedelmien satokausi on alkanut. Appelsiinit, satsumat ja greipit ovat aivan ihanan mehukkaita, helppoja mukana kulkevia välipaloja eivätkä sisällä paljoa energiaa, mutta sitäkin enemän mm
Kesähelteellä raikas sorbetti viilentää sopivasti. Kaksi viimeksi mainittua ainesosaa tuovat sorbettiin myös rakennetta niin, että sorbetti ei jäädy kivikovaksi
Kylmää sorbettia vihreästä Sencha teestä viilentämään kuumaa hellepäivää, tai viileätä jälkiruokaa. Valmista vihreästä teestä sorbettia, tapa jonka ole monta kertaa todettu hyväksi tavaksi saada vaihtelua kuumaan teehen
Persikoista ja nektariineista tulee aina mieleen Kreikka ja perheen yhteiset lomareissut. Ollaan reissattu lapsuudesta asti lähes joka kesä jossain päin Kreikkaa ja yhdessä perheen kanssa nautitut aamiaiset lomahuoneiston parvekkeella tai terassilla ovat jääneet hyvin mieleen
"Tämä sorbetti virkistää mainiosti oloa kuumina kesäpäivinä tai tuhdin aterian jälkiruokana. Kun seos alkaa jäähtyä, vatkaa valkuaiset vaahdoksi ja lisää seokseen ja jatka koneen käyttöä kunnes sorbetti on mielestäsi valmista
Fruitie on simppeliä ja terveellistä kesäjuomaa. Tuoreet marjat ja hedelmät ovat tietenkin kaikista parhaita tähän tarkoitukseen, mutta paremman puutteessa pakastemarjat ja purkkihedelmätkin käyvät
Aurinkoisena iltapäivänä raikas juoma virkistää. Perinteisesti sangria on tarjolla punaisena. Jo aiemmin mainittu Maalaisunelman kesäruoka-lehti (lehdessä oli useita kokeilemaan innostavia ohjeita, joten se tullaan mainitsemaan vielä uudelleenkin) tarjosi valkoisen vaihtoehdon
kesken, joten sitten tuli punaviinimarjasorbettijäätelöä. Melkein sorbettia tai jäätelöä. Tää tuli vähän vahingossa eilen, piti tehä iltapalaks smoothie, mutta osa raaka-aineista loppu ns
Itse tehty vegaani jäätelö - tämän helpommaksi ei terveellinen herkuttelu voi enää mennä. Voit tehdä jäätelön oikeestaan vaikka pelkästä banaanista, mutta pakastemarjoista ja muista mausteista saat lisämakua herkkuun
Smoothiet ovat välipaloja, joiden valmistamisessa vain mielikuvitus on rajana. Vihersmoothie käy detox-kuurin ateriasta ja sopii tarjottavaksi kylmänä aamu- tai välipalana
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.