Olen todella huono syömään kasviksia ja hedelmiä suositusten mukaisen määrän verran. Tuorepuristetun mehun muodossa, saan kevyesti jopa enemmänkin kuin on tarvis
Sorbetin valmistus on periaatteessa aivan sama käsin sähkövispilällä kuin jäätelökoneella, se valmistetaan aivan samalla tavalla kuten mangosorbetti, mansikkajäätelö tai avokadojäätelö
Lisäsin myös hiukan dekstriiniä, jonka vaikutuksesta sorbetin rakenteeseen en ole täysin varma. Maustamiseen kannattaa kokeilla myös vaikkapa inkivääriä
U. u. s. i. v. o. n. e. r. ä. h. t. y. k. l. m. p. a. j. K. d. ,. g. ö. J. I. V. 7. -. (. ). T. E. 1. 5. S. L. c. F. f. b. O. H. w. 4. 6. 2. 3. *. 0. Ä. A. M. d l
S. o. k. e. r. i. t. n. s. y. u. -. h. a. ä. l. v. M. m. d. p. ,. j. T. J. ö. O. f. E. g. K. R. I. N. >. P. L. (. ). H. V. 4. 1. A. 2. c. w. 3. b. 5. 0. Y. 8. 9. d l. t l
Mehujen teossa on myös se hyvä puoli, että jos vihannekset eivät muuten uppoa, niin kannattaa kokeilla, jos taapero “joisi” vihanneksensa mehun joukossa
Minä tutkailin ikivanhaa, ilmeisesti Skotlannista ostamaami Ices & Sorbets-kirjaa (Gourmet cookshelf-sarja, edited by Sonia Allison) ja sieltä otin shampanjasorbetin ohjeen, jota mukaellen tein tämän
Suositut tekstit. Kehon emäksisyyttä ja happamuutta lisäävät ruoka-aineet. Tähän listaan olen joskus aikaisemminkin tutustunut, mutta laitetaanpa tännekin niin ei pääse unhoittuun
Ja juu, onhan nää myös vegaaneja, gluteenittomia, eikä näissä ole lisättyä sokeria. Näillä herkkupatukoilla voi tyydyttää makeanhimon, ja toimii nämä hyvin myös välipalana vaikka ennen urheilua
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.