Nyt jaetaan sellainen salaisuus, että oksat pois. Espanjalla on sellainen taipumus. Sillä voi vaikka tunnelmallisesti kuiskata, että "tengo la sífilis y voy a morir mañana" jakuulija olisi ihan sulaa vahaa (ellei hän sitten ymmärrä espanjaaja tajua sinun juuri kertoneen, että sinulla on kuppa, joka tappaa sinut heti huomenna
Marjat käyttöön mansikoiden tieltä. Mustikkamuffini sekä marjapiirakka mascarponella terästettynä. Mansikoiden pakastuspäivä tuli vastaan vähän odottamatta, huomasin juuri ennen heinäkuun reissuviikkoja että jos aion saada pakastimeen jota
Koristeluun nappasin idean Villa H -blogista. Koska juhlimme valmistujaisiani ravintolassa, en joutunut (tai no, minun tapauksessani "päässyt" olisi osuvampi sanamuoto) pähkäilemään sen kummemmin tarjoiluja
Saman tyylisen mitä kaupoissa myydään, mutta en niin paksua ja jäykkää. Halusin pipon päälaen kavennukset mahdollisimman näkymättömiksi ja jonkin sortin sädekavennuksella onnistuinkin siinä ihan hyvin
Villa Fox. Kerroin tuossa muutama postaus sitten, että jätin viljatja sokerin pois ruokavaliostani, ja silti meillä herkuteltiin äitienpäivänä ihanalla kermaisella suklaakakulla
Tämä viikonloppuherkku sai innoituksen muutaman vuoden takaiselta Italian matkalta, kun vierailimme yhden Italian tunnetuimman, ja viljelyalaltaan suurimman Amarone- tuottajan Tommasin omistamassa Villa Quarantassa
Villa Cafaggio Chianti Classico, Italia. Tartarpihvi on raakana syötävä pihvi, jossa liha on joko terävällä veitsellä irti raaputettua, hienoksi hakattua tai jauhettua naudanlihaa
Karitsassa valiettavasti maistui kuitenkin pistävä villa koostumuksen ollessa kuitenkin täydellinen. Onneksi ammattimainen ravintolahenkilökunta paikkasi tilanteen lähetettyäni sähköpostia asiasta, ja suurin osa ensimmäisen illallisen ruuista saatiin selvitettyä
Villa Fox. Mun mielestä on ihana grillailla kaikenlaisia lihakasvisvartaita, tehdä kaveriksi paria erilaista salaattia ja viettää kiireetöntä aikaa kesäisellä terassilla herkutellen
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.