5 asteen
tylsä syyssää jatkui jatkumistaan eikä lumesta ollut hajuakaan, vaikka oltiin jo puolessavälissä tammikuuta. Ja juuri kun lunta perjantaina alkoi sadella ja paukkupakkaset sunnuntaina saapuivat, oli vieraiden kotiinlähdön aika
Ajattelin kokeilla vihdoin enchilladoja, vaikka ajatus tuntui oudolta, sillä tortillojen (aka burritojen) ideana on mun mielestä tuoreet ja rapsakat raaka-aineet yhdistettynä mehevään lihaan
Oli meidän vuoro järjestää viininmaistiaiset ja minä halusin tällä kertaa tarjota tavallista iltapalaa reilummin ruokaa, ja niinhän sitten La Festassamme nautittiin kaikenmoista
E. i. l. e. n. v. t. m. y. s. ä. u. o. a. M. k. ,. d. j. b. g. r. 2. 0. 1. Y. w. f. '. h. I. A. D. c. G. p. K. V. -. P. ö. (. ". ). S. 7. C. B. W. T. q. L. O. R. U. J. z
Kun käy syömässä hyvässä italialaisessa ravintolassa, tulee kotonakin mielitekoja. alkupalalistalla on karitsan kateenkorvaa, jota kuopus kerran söi Pampamissa, yliopiston vieressä sijainneessa ravintolassa
Okei, heti aluksi täytyy myöntää, että ei edesmennyt isomummo oikeasti italiasta ole, ja Quornkin on melkoisen tuore tuttavuus joten aloitettiin sitten tukevasti tandemvalheella
Ajatus sai alkunsa ruoalta tähteeksi jääneistä makaroneista. Allergiamatkalla blogista taannoin löytämäni majoneesiohje pääsi jälleen testaukseen ja hienostihan se taasen toimi
Tällä kertaa esillä on vaimon kokkaamaa ruokaa Italian ja hieman Etelä-Amerikan hengessä. Keväisen aurinkoisen sunnuntaipäivän kruunasi upeasti bruschetasta, katkarapucevichestä ja sienirisotosta muodostunut ateria
vietettyjen kahdeksan kuukauden + yhden viikon jälkeen on aika koota yhteen ja. tallentaa muistiin hieman italialaisia ruokakokemuksiani kyseiseltä ajalta
Ensinnäkin, kirjoitan tällä hetkellä myös toista, yleisesti Italian kokemuksiani käsittelevää blogia, joka on vienyt jonkin verran aikaani ja huomiotani ruokablogilta
Pelkistetysti se on vain tukeva leipälevy, jonka pintaan paineltuihin koloihin on pirskotettu oliiviöljyä ja ripoteltu mausteeksi rosmariinia ja suolakiteitä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.