Yhtenä päivänä pojallani oli tylsää ja leivonta into iski. Vaahdotimme voin ja sokerin ja lisäsimme siihen munat yksitellen taikinaan koko ajan vatkaten
Ja hei, Pastitsiot sun muut, älkää sekaantuko tähän, ei kaivata mitään kolmiodraamaa. Mutta siis ok, makaroonilaatikko on meidän perheen ykkönen, vaikka mun alkaa kyllä välittömästi tehdä mieli Mac 'n Cheeseä kun näin jossain kuvan keltaisena valuvasta, juustoisesta amerikan serkusta
Ajattelin kokeilla vihdoin enchilladoja, vaikka ajatus tuntui oudolta, sillä tortillojen (aka burritojen) ideana on mun mielestä tuoreet ja rapsakat raaka-aineet yhdistettynä mehevään lihaan
Papujakin jäi vähän, ja ”jatkojalostin” ne itselleni evässalaattiin sekoittamalla joukkoon tomaattia ja roscoff-sipulia, huljuttelemalla sekaan vähän lisää oliiviöljyä, tilkan balsamicoa ja rouhittua mustapippuria
Tästä on kuitenkin hyvä tehdä makumatka Italianrajalle. Ehkä myös hiivaa voisi lisätä hieman ja hitusen hunajaa, jotka yhdessä jaksaisivat nostaa taikinaa kuohkeammaksi
E. i. l. e. n. v. t. m. y. s. ä. u. o. a. M. k. ,. d. j. b. g. r. 2. 0. 1. Y. w. f. '. h. I. A. D. c. G. p. K. V. -. P. ö. (. ". ). S. 7. C. B. W. T. q. L. O. R. U. J. z
Kun käy syömässä hyvässä italialaisessa ravintolassa, tulee kotonakin mielitekoja. alkupalalistalla on karitsan kateenkorvaa, jota kuopus kerran söi Pampamissa, yliopiston vieressä sijainneessa ravintolassa
Tilanne on vähän sama, kuin jos yrttiäisit tehdä lihapullia kypsästä jauhelihasta. Okei, heti aluksi täytyy myöntää, että ei edesmennyt isomummo oikeasti italiasta ole, ja Quornkin on melkoisen tuore tuttavuus joten aloitettiin sitten tukevasti tandemvalheella
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.