Sekoita aineet jonkun vaivauskoneen kulhossa ja anna alkutaikinan kuplia huoneenlämmössä leivinliinalla peitettynä 4-6 tuntia Kuvassa näkyy kuplivaa taikinaa.
Jos et heti ehdi leipomaan hapanjuuresta leipää niin säilytä purkki jääkaapissa ja ruoki juurta. Nyt on markkinoilla erittäin hyvä tuote jota kannattaa ostaa
M. o. n. i. e. l. t. u. d. s. a. j. k. ,. ä. r. p. v. m. S. h. y. R. J. b. H. -. N. O. T. 4. ö. 1. ½. /. 2. K. 0. 5. (. ). 7. L. E. 3. A. 8. V. c. °. C. d l. t l
"Kuten olen aiemminkin todennut, leipä on ihanan armollinen valmistettava. Ihastuin jonkin. aikaa sitten pataleipään, joka paistuu kauttaaltaan rapeakuoriseksi
Täällä Leivontablogi Murupullassa on jo nähty pari juurileivän reseptiä, mutta hapanjuuresta kertovaa tietopakettia täällä ei ole vielä ollut, vaikka sitä on jo muutamaan otteeseen kyselty
Ohjeita leivän juureen on erilaisia ja tässä on yksi. Ohje on Jan Hedhin Mestarileipurin leipäkirasta. Juuri antaa leivälle paljon aromia ja makua ja leivän sisuksests tulee mehevä
Tällä kertaa testaukseen pääsi Maku-lehdessä ollut resepti. Pinnalta rapsakat ja sisältä lähes venyvän sitkeät rinkelit saivat täytteeksi edellisenä päivänä valmistettua hirvenpaistia
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.