Vasikanposket Dtom Kha
Maku.fi
Maku.fi
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 1 kg vasikanpaistia (tai poskea)
  • 2 rkl rypsiöljyä
  • 400 g kookosmaitoa
  • 4 dl vettä
  • 1 1/2 tl suolaa
  • 2 rkl tuoretta korianteria (juuria)
  • 30 g galangajuurta
  • 20 g tuoretta inkivääriä
  • 1 kpl tuoretta chiliä
  • 2 kpl sitruunaruohoa
  • 3 rkl kalakastiketta
  • 3 rkl sokeria (palmu)
  • 2 rkl soijakastiketta
  • 50 g siitakesieniä
  • 3 rkl rypsiöljyä
  • Salaatti
  • 75 g ituja (mungpavun)
  • 2 kpl kevätsipulia (silputtuna)
  • 1 kpl salottisipulia (viipaloituna)
  • 1/2 kpl tuoretta chiliä (hienonnettuna)
  • 20 g tuoretta inkivääriä (kuorittuna ja hienoksi silputtuna)
  • 1 dl tuoretta korianteria
  • 1 dl tuoretta basilikaa
  • 1/2 dl paistettua sipulia
  • Salaatinkastike
  • 3 rkl limettimehua
  • 2 rkl kalakastiketta

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.