TomKhaGai – Thaimaalainen kanakeitto kookosmaidossa (4 hengelle). Pari viikkoa sitten minulle tuli tarjous yhteistyöhön thaimaalaista ruokaa myyvän verkkokaupan kanssa
kuuli saavansa tänään thai-kanakeittoa ja ilmoitti välittömästi syövänsä VAIN suomalaista ruokaa. Aito TomKhaGai (tai ainakin aidohko)Tänään halusin kuitenkin palata keiton alkuperäiseen valmistustapaan pitkästä aikaa
Lisää tomaatit ja sienet ja kiehauta pari minuuttia. Pidä huoli etteivät tomaatit mene rikki. 200g kypsiä miniluumutomaatteja. 200g kypsiä miniluumutomaatteja
Erityisesti mieleen jäi TomKha Kai, Thaimaalainen kana-kookoskeitto. Me oltiin viime heinäkuussa Thaimaassa honeymoonia viettämässä ja yksi unohtumattomimmista kokemuksista oli Thaimaalainen ruokakulttuuri
Sillä sitä tää tomkha kai, tuttavallisesti tomppa, on. tomaatteja. Lisää loput kookosmaidosta, tomaatit, herkkarit ja kevätsipulit, keitä hetki ja mausta limemehulla ja kalakastikkeella
Kaikki ruoat oli super hyviä ja ajattelin tänne nyt laittaa Tom Yam Gain ohjeen. Tom Yam on sitruunainen keitto, jonka tulisuuteen voi vaikuttaa lisäämällä eri määrän chiliä
Tom Yam nuudelipannu. in Tom Yam -tahnaa. - Keitä nuudelit ohjeen mukaan, mutta lisää keitin veteen yksi kasvisliemikuutio ja reipas ruokalusikallinen tom yam-tahnaa, älä kaada mausteista keitinvettä pois
Ai yllättyikö joku siitä, että tähänkin tulee sitruunaa. Helppo, raikas ja herkullinen soppa, josta tuli saman tien yksi tämän huushollin suosikkiruokia
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.