Tom Yam keitto - Ruokasurffauksen lempiruokaa
Ruokasurffausta
Ruokasurffausta
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 50 asteen helle ja yli
  • 100 kosteusprosentti ei haitannut kun tätä kuumaa happaman tulista nestettä lusikoin nieluuni
  • Tom Yam - keitto
  • 2 litraa kanalientä (esim. fondista tehtynä)
  • 2,5 rkl tom yam - tahnaa (spice Up)
  • 5 sitruunaruohon vartta
  • 8 kaffir limen lehteä
  • 400 g maustamatonta broilerin rintafilettä/ohutleikettä
  • 250 g herkkusieniä
  • 3-5 rkl kalakastiketta, maun mukaan
  • 1 dl limenmehua
  • tuoretta chiliä oman maun mukaan
  • nippu tuoretta korianteria

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.