Kuori perunat ja kuutioi ne, laita leivinpaperilla vuoratulle pellille ja kaada tilkka oliiviöljyä päälle. Paista perunoita 225 asteessa n. 15-20 min
Kuutioi sipuli, kesäkurpitsa ja tofu pannulle, purista valkosipuli sekaan ja paista kuumalla hellalla kullanruskeiksi. Lisää aurinkokuivatuttomaattikuutiot, sinappi ja mausteet. Kun perunat ovat valmiit, mausta ne pellillä oman maun mukaan ja lisää kuutiot pannulle muiden aineksien kanssa. Sekoita hyvin ja tarjoile!
Tässä voileipäkakussa on käytetty moniviljapaahtoleipää, voit käyttää mitä vaan paahtoleipää tai korvata vaikka puolet paahtoleivistä ruisleivällä esim
Tämä on perjantaiherkuttelua de luxe. Rankan uhman-, huudon- ja kitinäntäytteisen päivän jälkeen ei minua houkuttanut yhtään alkaa laittaa mitään illaksi – halusin kyllä syödä jotain hyvää, mutten laittaa sitä itse
Linssipyörykäthän ovat oikeastaan parempiakin kuin lihapullat. Ja ihan yhtä nopeitakin tehdä. Jotenkin sitä aina kuvittelee, että kasvispyörykät olisivat kovastikin suuritöisempiä kuin lihapullat
Viikonloppuna vietettiin siskoni syntymäpäiviä ja tein juhliin Suklaabanaanikakun. Kakkupohja on tumma sokerikakkupohja ja täytteenä ovat banaania sekä suklaamoussea
Ihanaa huomenta. Aamu on kiva aloittaa reippaasti ja mikäpä olisi paras tapa aloittaa päivä, kuin syödä maukas terveellinen aamupala ja tehdä pieni lenkki
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.