TAPAS- JA SANGRIAILTA
Puolialaston kokki
Puolialaston kokki
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • ½ l sitruunalimonadia (esim.Sprite)
  • ½ dl konjakkia
  • 1 prk (350g valutettua) säilöttyä, kuoretonta, paahdettua paprikaa (Royal Tsatsoulis)
  • 200 g pehmeää vuohenjuustoa
  • 1 pieni valkosipulin kynsi hienonnettuna
  • kourallinen yrttejä silputtuna (sileälehtistä persiljaa, basilikaa)
  • suolaa, pippuria
  • 1 valkosipulin kynsi hienonnettuna
  • 2 kevätsipulia silputtuna
  • 1 vihreä paprika siemenet poistettuna ja pieniksi kuutioiksi leikattuna
  • 1 punainen paprika siemenet poistettuna ja pieniksi kuutioiksi leikattuna
  • n. 170g keitettyä perunaa pieniksi kuutioiksi leikattuna
  • 6 luomukananmunaa
  • 1 dl smetanaa
  • 200 g raastettua cheddaria (tai parmesaania)
  • pieni kourallinen hienonnettua ruohosipulia
  • suolaa ja pippuria
  • 125 g kuorittua chorizo-makkaraa
  • 250 g valmista voitaikinaa
  • 1 kananmuna vatkattuna
  • (paprikajauhetta)
  • pari viipaletta kuivahtanutta vaaleaa leipää
  • 1 punainen paprika
  • 2-3 valkosipulin kynttä
  • 2 punaista chiliä
  • 2 tl paprikajauhetta
  • 1/4 tl juustokuminaa
  • 1 dl oliiviöljyä
  • 2-4 rkl punaviinietikkaa

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.