Broilerin siivet grillissä sopii hyvin muun grillaamisen kylkeen starttereina, mutta kannattaa aina lähteä isommalla satsilla liikenteeseen – Finger lickin good
Sido ankan siivet ja jalat kiinni paistinarulla (jos sellaista jostain kaupasta vielä löydät, itse löysin vain noin kilometrin pituisen rullan kalastajalankaa, joten se jäi ostamatta
Tuliset kanansiivet ovat ehkä yksi lempparini kanaruokien joukossa. Meillä siivet ehtivät marinoitua vain vajaan tunnin verran, mutta maku oli kohdillaan
No niin, nyt on toivuttu parin päivän takaisesta märinästä. Kiitos kaikille ihanista viesteistä. On aina kivaa, kun kommentoitte, ja viimeisimmät viestit olivat niin ihania, että oma mörköily alkoi sekä nolottaa että naurattaa
Arjen piristäminen uusilla resepteillä kannattaa ja antaa mielikuvitukselle siivet. Tänään matkataan Havaijille ja sen myötä valmistetaan ihanan maukas Havaijilainen salaatti
Siivet voi toki kypsentää uunin sijasta myös grillaamalla. Kumoa siivet uunipellille tai laakeaan uunivuokaan, nosta siipipalat uuniin ja anna niiden kypsyä 20-25
Jos siinä on voi- tai lehtitaikinaa, se voi olla vain hyvää. Tällainen on minun maailmankuvani. Se ohjasi minut leipomaan viikonlopun brunssille maailman helpoimmat suolaiset leivonnaiset
Yksi asia, jota kaipaan suomalaiseen ruokakulttuuriin, ovat täytteitä notkuvat lohi- ja rapuleivät. Ruotsissa alkeellisimmankin huoltoaseman vitriinissä on rapuja ja majoneesia pursuilevia leipiä
Leikkaa siivet sekä jalat ja katkaise kaula. Nylkeminen. Tartu rintanahkaan ja ujuta veitsi nahan alle, vedä veitsen terää kuin vetoketjua suoraan alas rintakehän yli höyhenien lomasta
Täällä Briteissä sää alkaa lämpenemään, eli pipokelit alkavat olla ohitse. Mä oon kuitenkin aika vilukissa, joten päätin neuloa ittelleni lettipannan korvia lämmittämään
Sido kalkkunan koivet ja siivet kastellulla puuvillalangalla. Näin valmistat kalkkunan. Jos ostat pakastekalkkunan, anna sen sulaa jääkaapissa pari vuorokautta
Viime tiistaina oli mun vapaapäivä (kuten yleensä) ja innostuin jälleen kokkaamaan. Bongasin Jonnamaista-blogista uunikuivattujen tomaattien ohjeen, ja päätin yhdistää sen kanaan ja pestopastaan
kolmanteen koivet, siivet ja mitä muuta jäi rankaan kiinni, vähän lientä > kastike. Tammi-helmikuu on töiden puolesta sellaista aikaa, että en paljoa ehdi kotona olla muuta kuin viikonloppuisin ja joitain satunnaisia tavallisia arki-iltoja
Sido koivet ja siivet puuvillalangalla siten, että ne ovat tiiviisti broileria vasten paiston ajan. Ruoan pitäisi olla terveellistä, mutta silti maukasta ja herkullista
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.