Olen törmännyt kukkakaali wingsit kuviin ja resepteihin nyt jo niin moneen otteeseen somessa kuin ruokablogeissa, että tässä lienee uusi trendiherkku sitten smoothiebowlien, siemennäkkärin ja lehtikaalisipsien
Tuliset kanansiivet ovat ehkä yksi lempparini kanaruokien joukossa. Meillä siivet ehtivät marinoitua vain vajaan tunnin verran, mutta maku oli kohdillaan
Kaupallisessa yhteistyössä K-ruoan kanssa. Saanko esitellä yhden mun lempi herkuista. Nyt kaupoissa on näkynyt ihania värikkäitä kaaleja, edullisesti kukka- ja parsakaalia
K. o. r. e. a. l. i. n. u. k. t. m. h. j. (. s. F. b. D. y. N. w. ). S. ä. d. v. ,. H. g. M. -. p. c. T. f. I. L. O. >. ö. 3. –. 4. 5. 2. 0. 1. P. Ä. E. A. ’. x. B. t l
Tällä kertaa kokeiluun pääsi Chili & Garlic Sauce Srirachan lisäksi Korean BBQ Bulgogi-mausteseos, jota suositellaan käytettäväksi erityisesti lihan kanssa
Grillaa tai paista uunissa marinoidut wingsit, käännellen. Tänään oli karmiva nälkä palatessani ostoksilta kaupungilta, joten söin lounaaksi wingseja sekä vuohenjuustosalaattia erilaisilla kastikkeilla
Bulgogi on tutuimpia korealaisia herkkuja maailmalla. Bulgogin voi tarjota riisin kera, mutta aivan parasta se on lisukkeineen rapeaan salaattin käärittynä
Broilerin siivet grillissä sopii hyvin muun grillaamisen kylkeen starttereina, mutta kannattaa aina lähteä isommalla satsilla liikenteeseen – Finger lickin good
Viime perjantaina ajattelimme tehdä bulgogia kotona, ja vaikkakaan emme ottaneet kannettavaa kaasuliettä keittön pöydälle vaan paistoimme lihat ihan normaalisti liedellä pannulla, lopputulos oli ihan älyttömän hyvää
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.