PAISTETTU SORSA
KOTIKOKISTA AMMATTILAISEKSI
KOTIKOKISTA AMMATTILAISEKSI
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 2 sorsaa
  • vettä
  • suolaa
  •  
  • paistamiseen
  • 2 rkl voita
  • 1 rkl suolaa
  • 1 rkl vehnäjauhoja
  • lihalientä tahi vettä
  • 2 rkl voita
  • 1 kokonainen, putsattu sorsa
  • 1 (kotimainen) omena
  • 1 (kotimainen) sipuli
  • 1 (kotimainen) porkkana
  • 2 timjamin varpua
  • 1 rosmariinin varpu
  • suolaa
  • valkopippuria myllystä
  • vehnäjauhoja
  • 5 dl kana- tai lintulientä (mieluiten itse keitettyä)
  • Dijon sinappia
  • 1-2 rkl sitruunanmehua

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.